Простой, легкий и полезный салат из свеклы и творожного сыра с грецкими орехами
Ингредиенты:
Свекла продолговатая – 1-2 шт.
Соль пищевая йодированная – по вкусу
Творожный сыр – 200-250 г
Базилик сушеный С.Пудовъ – 7 г
Зелень – небольшой пучок
Грецкий орех дробленый, обжаренный С.Пудовъ – для отделки
Тыквенные семечки С.Пудовъ – для отделки
Приготовление:
1. Промойте свеклу и обсушите бумажным полотенцем. Оберните в фольгу и выложите на противень. Выпекайте в заранее разогретой до 180-200°С духовке в течение 35-40 минут до готовности.
2. После запекания оставьте свеклу до полного остывания в фольге. Очистите свеклу от кожуры и нарежьте кубиками.
3. Соедините в отдельной миске творожный сыр, зелень и базилик. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
4. Для отделки можно дополнить грецким орехом и кусочками помидора.
Приятного аппетита!
Больше интересных рецептов на канале С.Пудовъ. Подписывайтесь, если любите готовить 😉
#салат с сыром #салаты рецепты #салат из свеклы #быстрый рецепт салата #салат
