На голодный желудок русский человека ничего делать и думать не хочет, а на сытый - не может.
— Фаина Раневская
Ингредиенты:
- Помидоры черри —🍅 24 шт.
- Сливочный сыр — 🧀100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Средний огурец 🥒 — ½ шт.
- Мелко нарезанный зеленый лук 🧅 — 1 ст. л.
- Мелко нарезанный свежий укроп 🌿 — 2 ч. л.
Способ приготовления:
- Огурец чистим от кожицы и нарезаем очень мелкими кубиками.
- У помидорок отрезаем верхушку и аккуратно удаляем мякоть. Ставим на бумажное полотенце «донышком» вверх, чтобы стек лишний сок.
- В миске смешиваем майонез и сливочный сыр до однородной массы, вмешиваем огурец, укроп и зеленый лук.
- Фаршируем помидоры начинкой и ставим блюдо в холодильник на несколько минут: эту закуску вкуснее есть охлажденной.
Спасибо за внимание! 🙏
Приятного аппетита 👨🍳
