Для того чтобы сохранить выращенную морковь до самой весны необходимо учитывать определенные нюансы при сборе урожая. Многие современные огородники ориентируются в этом вопросе на Лунный календарь и производят выкопку корнеплода в рекомендуемые благоприятные дни.
Однако при этом необходимо учитывать так же и спелость моркови, и подобрать оптимальное с точки зрения погодных условий время. Итак, давайте обо всем по порядку.
Что же говорит нам Лунный календарь на 2021 год о подходящих датах сбора этого овоща в сентябре и октябре?
Как определить, что пора собирать урожай?
Длительно хранится может только та морковь, которая была выкопана в стадии зрелости. Как это определить? Прежде всего, нужно оценить состояние ботвы. Она должна приобрести частично-желтый окрас и начать увядать.
Далее следует выкопать несколько овощей, чтобы осмотреть их. Созревший корнеплод имеет насыщенно-оранжевый оттенок, а его верхняя часть начинает приобретать зеленый окрас. На поверхности моркови должны присутствовать светлые или светло-желтые корешки, а при разрезе отчетливо виден стержень.
Если же выкопанный корнеплод оказался треснувшим, то со сбор урожая необходимо провести незамедлительно. Причем такие овощи не подходят для длительного хранения, лучше сразу найти им применение (например, использовать для приготовления заготовок на зиму).
Оптимальный день
Итак, морковь созрела, когда же ее лучше всего выкопать? Очень важно сделать это исключительно в сухой, ясный день. Причем ориентировочную дату сбора урожая следует планировать заранее, поскольку за 2 недели рекомендуется прекратить полив корнеплода.
Важно успеть собрать морковь до наступления минусовых температур. Опытные огородники советуют выкапывать корнеплод тогда, когда температура воздуха не будет превышать отметки в 18 градусов выше нуля.
Что говорит Лунный календарь
При соблюдении всех вышеуказанных условий можно обратиться к Лунному календарю. Он поможет выбрать максимально благоприятный с точки зрения ночного светила день для сбора урожая моркови. Так, астрологи рекомендуют выкапывать корнеплод в фазу убывающей Луны. Принято считать, что в это время все соки растений активно движутся в их подземную часть.
Однако не рекомендуется производить сбор урожая в период убывающей Луны, когда ночное светило будет находится в созвездиях, стихией которых выступает вода. К их числу относятся Рыбы, Скорпион и Рак. Считается, что выкопанная в это время морковь будет водянистой и не пригодной для длительного хранения.
Благоприятные дни Сентября
Согласно положений Лунного календаря, в сентябре лучше всего собирать урожай моркови в первую неделю месяца, до 7-го числа включительно. Так же можно отложить сбор корнеплода и на конец сентября, и заняться этим в период с 23-го по 30-е числа.
Благоприятные дни Октября
Если же морковь достигла стадии своей зрелости в октябре, то планировать сбор урожая рекомендуется на период времени с 3-го по 6-е, с 15-го по 19-е или с 22-го по 25-е числа месяца.
Соблюдение всех рекомендаций по сбору моркови позволит Вам сохранить выращенный урожай до следующего сезона. Маленькие, но в то же время очень важные нюансы помогут как можно дольше времени иметь под рукой свежий, насыщенный витаминами, корнеплод.
Советую прочитать:
Самый лучший способ ускорить Дозревание Зеленых помидор в домашних условиях
Когда выкапывать Свеклу? Определяем зрелость корнеплодов по двум самым верным признакам
