Очень мягкие, воздушные лепешки с красивой золотистой корочкой хотите? Тогда вам нужно приготовить шельпек. Это традиционные казахские лепешки, которые жарятся в масле. Их, кстати, можно приготовить не только дома в сковороде, но и на даче или на природе прямо в казанке. Они идеальны вместо хлеба к мясу и в качестве самостоятельного перекуса. Тем более что рецепт максимально прост, он подробно показан в этом трехминутном видео. Готовим?
Название: Шельпек
Страна: Казахстан
Время приготовления: 1 час 30 минут
Степень сложности: довольно просто
Ссылка на подробный рецепт: http://kitchen.727go.com/shelpek/
