«Бомарше» довольно просторный и многолюдный ресторан. Я заметила, что на целую ораву посетителей приходится всего три человека обслуги, не считая бармена: два дюжих краснощеких парня и один длинный, как жердь, кучеряшка. На нем был белый фартук до колен и копна сильно вьющихся пепельных волос. Эти трое метались по залу как заведенные, но из-за своей нескладушности в глаза бросался один Кучеряшка. При этом двое парней были неизменно улыбчивы, а Кучеряшка хмур. Понаблюдав, как они бегают с тяжелыми подносами в руках, я подумала, что официант — исключительно мужская профессия. Мы не рассаживались сразу за столики, а поджидали остальных участников конференции перед барной стойкой. Пока мы стояли, бармен сделал нам по бокалу вина. Здесь в непринужденной обстановке мне удалось поближе рассмотреть главную феминистку нашего собрания — женщину в красном колпаке и с трубкой во рту. Когда она сняла колпак, перестала хрипло смеяться и вынула изо рта трубку, лицо ее сделалась обыкновенным бабьим