Кто на выходных закупается продуктами на неделю, вам сюда👇
Какие я покупаю продукты и почему?
Долгохранящиеся продукты
Эти продукты входят в концепцию здорового питания:
- крупы (овсянка, рис, гречка и пр.)
- макароны (цельные)
- шоколад (горький от 75% и выше только беру)
- мука всякая цельнозерновая (кукурузная, гречневая, овсяная, пшеничная)
- масла нерафинированые (горчичное, оливковое, кунжутное... у нас их дома штук 10 всяких разных)
- орехи (не жареные) и сухофрукты (для выпечки только)
- оливки, соевая спаржа (сухая), протёртые томаты (как альтернатива кетчупу)
- соль, перец, специи, рыбный и соевый соусы
Консервы
Я лично не очень люблю. Хотя, в кукурузе консервированной ничего криминального нет, просто предпочитаю свежие.
Ну а альтернатива консервированному тунцу - любая рыба (на мой взгляд, свежая куда вкуснее). Хотя, есть можно, белка там много (просто он варился хрен знает сколько часов и пахнет жестянкой).
Мясо
Лучше свежее, можно запекать, тушить, на гриле, в соусах вымачивать - короче без меня разберёшься. Насчёт колбас - я это не ем просто потому, что там много соли и жира. Вот именно поэтому и предпочитаю шашлычки, гриль и пр. Хотя и химический копчёный вкус очень уж радует, напоминая школьную столовку. И да, антибиотики и гормоны при нагревании погибают, если что.
Из чего ещё состоит мой "продуктовый запас"?
На 80% мой рацион состоит из качественных продуктов:
- рыба и морепродукты (лосось и селёдка обязательно - там много омеги. Можно ещё и скумбрию)
- овощи (гербицидов и пестицидов не боюсь, жив)
- фрукты (не надо бояться ужасной фруктозы! Фрукты - отличный продукт для диетического питания
- замороженные ягоды и овощные смеси (легко готовить и в чай ягоды добавлять вкусно)
- злаковые и цельнозерновые продукты
- сыр, творог, натуральный йогурт (слишком уж они вкусные и калорийные одновременно - смешиваю натуральный йогурт с фруктами или ягодами замороженными и плюхаю туда сахзам - получается даже круче магазинного сладкого)
- хлеб. Люблю чёрный или ржаной, ну либо из ц/з муки. Дрожжевой - ем.
🔘Заморозку можно (рыбу, мясо и пр) и ничего там с белком в мясе-рыбе страшного не происходит после заморозки!
🔘Если макароны, то из цельнозерновой муки, хлеб - также цельнозерновой. Ну мне такие реально вкуснее. Иногда могу из твёрдых сортов купить, но тогда просто компенсирую отсутствие клетчатки бОльшим количеством салатика в ужине - надеюсь, понятно, зачем?
🔘Молочные продукты выбирайте без сахара. То есть творожки сладкие тоже не надо. Там зачастую маргарин и сахар, а творог для запаха. Лучше уж самим приготовь из нормального творога, белка будет больше
Хочешь сладостей - купи и съешь, чем будешь обманывать себя псевдополезными продуктами! Получи удовольствие! Не надо вот этой вот шляпы с псевдополезной фруктозой. Как и нет смысла вместо шоколада есть кэроб. Калорийность почти такая же, а удовольствия - ноль.
Ну и на 20% можно всякого пищевого мусора накупить: ореховые пасты, нутеллы, конфет, консервов и пр. Хотя, я такое не ем и из сладостей больше люблю тульские пряники.
При таком соотношении 80/20 питание полезное, вкусное и сытное!
Также смотри видео Что съесть чтобы похудеть? Какие продукты покупать, а какие лучше избегать? Идём в магазин за едой!
И присоединяйся в Instagram!
