Что я ем на ПП.Овсяная каша.Уголки из лаваша.Борщ со сметаной. Печеночный паштет.Ряженка. Булгур с овощами и курицей.

И снова здравствуйте!

Сегодня 17 августа, и мои новые тарелочки.

Завтрак - 8.00

• Овсяная каша с сиропом топинамбура - 270 г;
• Кофе с молоком - 150 г.

КБЖУ: 296/9,1/6,3/50,8

Готовлю завтрак родителям, и едем проведывать папу и маму. Сегодня у нас гостила внучка, поэтому и я эту ночь провела дома.

Короткие переговоры с лечащим врачом папы, поездка в аптеку за медикаментами - и мы уже у родителей.

Кроме обязательных там дел успели еще подправить одну грядку, чуть позже помогу маме посадить там клубнику.

А пока спешим домой, нужно кормить Ксению и готовить для семьи обед.

По приезде быстро готовлю уголки из лаваша с начинкой из курицы, помидоров, сладкого перца, красного лука и сыра.

Такие уголки очень полюбились и прижились в нашей семье. В лаваш можно завернуть любую начинку: мясную, овощную, творожную, сырную, фруктовую. И всегда получится вкусно!

Первый перекус - 12.00

• Кофе с молоком - 200 г;
• Уголки из лаваша - 50 г;
• Нектарины - 177 г.

КБЖУ: 188/9,8/4,7/26,6

С вечера были замаринованы куриные голени. Просто пожарить на сковороде? Так мы часто готовим. Но тогда к ним нужно будет приготовить еще и гарнир.

Решила на обед приготовить борщ из свежих овощей на свином и курином бульоне и запечь в духовке булгур с куриными голенями.

Как готовить борщ, не буду вас учить. У каждой хозяйки свой БОРЩ.

Для сохранения цвета борща я в поджарку добавляю немного лимонного сока. А кислоту регулирую сахаром.

А вот как я готовила булгур с овощами и курицей, можно посмотреть ЗДЕСЬ. В итоге получилось очень вкусное и сытное блюдо - мужу и внучке на обед на второе, а для меня это будет ужин.

Обед - 15.00

• Борщ со сметаной - 260 г;
• Хлеб с печеночным паштетом - 53 г.

КБЖУ: 353/16,5/21,9/22,4

Второй перекус - 17.30

• Ряженка - 230 г;
• Семена льна - 5 г.

КБЖУ: 146/7,6/7,9/11,1

Вторая поездка к родителям. Везу маме на ужин булгур с курицей. Нужно еще будет дать папе лекарство, покормить его и помочь маме высадить отрощенные укорененные усы клубники на подготовленную ранее грядку.

Грядку мама уже подготовила, перекопала, удобрила. Мы затягиваем ее спанбондом, делаем на ткани надрезы и сажаем кустики. Теперь остается только поливать. Времени до холодов еще достаточно, кустики успеют хорошо прижиться.

Ужин- 20.00

• Булгур с овощами и курицей в духовке - 200 г.

КБЖУ: 260/27,0/10,2/15,1

Итого за день:

КБЖУ: 1243/70,0/51,0/126,0

Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.

Приятного аппетита!

И до новых встреч!