Нежирно, вкусно и нарядно получается!
Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я расскажу, какое оригинальное блюдо можно приготовить из самых простых продуктов.
Ингредиенты, входящие в состав рецепта, всегда есть под рукой, а с приготовлением справится даже неопытный кулинар.
К обеду, к ужину, в дорогу или просто на перекус: такая картошечка подойдёт на любой случай.
Необычный гарнир и отличное самостоятельное блюдо! Готовьте, пробуйте и пусть вам будет вкусно!
Итак, для приготовления нам понадобится:
Картофель — 400 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 25 г
Молоко — 150 мл
Мука — 100 г
Зелёный лук — несколько перьев
Чёрный молотый перец, соль — по вкусу
Приступаем к приготовлению.
Картофель отвариваем в подсоленной воде и хорошенько разминаем толкушкой.
Добавляем кусочек сливочного масла и немного молока. Перемешиваем.
Далее добавляем сырые куриные яйца и муку. Ещё раз перемешиваем.
Мелко нарезаем зелёный лук и добавляем его к остальным ингредиентам. При необходимости добавляем соль (осторожно: картофель варили в солёной воде) и перчим по вкусу. Должно получиться тесто средней густоты.
☝️Вместо лука можно использовать любую другую зелень, но именно с ним вкус готового блюда получается наиболее гармоничным!
Однократно смазываем панели электровафельницы небольшим количеством растительного масла и выпекаем ароматные вафли до появления аппетитной корочки. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Готовьте на здоровье!
РЕЦЕПТ ИЗ 800 Г КАРТОШКИ И 2 СУХАРЕЙ — ЗДЕСЬ. Спасибо всем, кто поставил лайк. ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ ➡️ Дзен//Ютуб//Инстаграм//ВКонтакте
