Официально пиво называется «Hobgoblin Legendary Ruby Beer». Легендарное. Пивовары в похвалах сами себе не постеснялись. Рецепт изобретён в 1988 году Крисом Моссом специально для свадьбы дочери знатного лорда. Гостям пришлось по вкусу, далее пошли массовые продажи. Рекламный слоган эля звучит весьма вызывающе: «В чём дело, лагерный парень, боишься попробовать что-то новое?», кидая вызов светлому лагеру, самому популярному сорту пива в Англии и всём мире. Агрессивная реклама, интересная этикетка и удачный рецепт имели успех, на сегодня Hobgoblin — это 5-й по популярности сорт бутилированного эля в стране.
Было взято в ВинЛабе вместе с Hobgoblin Gold за те же 129 рублей.
Вот что пишут производители:
Это пиво доступно в нескольких вариантах крепости. Оно одно и то же по вкусу, составу и не требует отдельных пояснений. 5,2% в бутылке, 4,5% в бочке и в банках, 3,5% для шведского рынка. Варится в лучших традициях для получения удивительно хорошо сбалансированной смеси насыщенных и приятных ароматов из шоколада и чистого солода Crystal в сочетании с освежающей горечью сортов хмеля Styrian, Goldings и Fuggles. Уникальное и оригинальное пиво с характером, мало чем отличающимся от самого Хобгоблина - удивительно симпатичного существа... как только вы познакомитесь с ним поближе.
- Изготовитель: Великобритания, графство Оксфордшир, г.Уитни, Wychwood Brewery
- Стиль: Английский коричневый эль
- Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи
- Алкоголь: 4,5%, ЭНС 10,5%, горечь 32 IBU
- Калорийность: 40 ккал/100 мл, срок годности 13 месяцев
- Рейтинг Untappd: 3.42/5
- Розлив: 28 февраля 2021
Интересно, почему для шведов всего 3,5 градуса, кто знает? Подозреваю, дело в налогообложении, но могу ошибаться. Охлаждаю, наливаю в бокал.
Пена выше среднего, скорость оседания средняя. В конце остаётся низкая шапка, которая никуда не девается. Красота.
Цвет реально рубиновый.
Аромат отдаёт карамелью, слабее жжёным солодом.
Во вкусе тёмно-карамельная сладость, немного жжёного солода. При питии ощущается водянистый провал, а в конце глотка мягкая горчинка и чуть жжёнки.
Пьётся приятно, легко. Насыщенность ниже среднего.
- Достоинства: пена, питкость
- Недостатки: водянистость в середине глотка, общая невыразительность, цена
- Оценка: C, три балла.
- Вердикт: Ожидал большего. Да легко, да приятно, но абсолютно ничего запоминающегося. Проходной вариант. 129 точно не стоит, понятия не имею что в нём нашли англичане. Может, оно пьётся на островах иначе или вкуснее когда свежее. На сайте Wychwood 24 банки стоят 30 фунтов или около 3000р. 125р за банку.
Балтика Браун Эль: бюджетный коричневый эль.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций
