Такое блюдо станет отличным вариантом сытного обеда или ужина для всей семьи. По желанию в неё можно добавить немного грибов или дополнительных овощей. Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500 гр.
- Картофель - 4-6 шт.
- Помидор - 3 шт.
- Сыр твердый - 100 гр.
- Майонез - 100 гр.
- Масло растительное - 20 гр.
- Соль, специи - по вкусу
Картофель очистите и ополосните от загрязнений. Для приготовления возьмите любую жаропрочную форму и смажьте её небольшим количеством растительного масла. Очищенный картофель нарежьте соломкой и выложите по всему дну подготовленной формы.
Затем выложите слой фарша и распределите его равномерно по всей поверхности. Смажьте майонезом.
Равномерно разложите помидоры, нарезанные ломтиками. По вкусу добавляйте немного соли и специи.
Верх запеканки обильно посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в духовку, разогретую до 190 градусов, на 40-50 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.
Готовую запеканку немного остудите и угощайтесь.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Подписывайте, чтобы не пропустить новые рецепты домашней кухни.
Так же, вам может понравится:
Куриные бедра в луковом соусе
Мясные рулеты на углях
Мясные гнезда в беконе
