Пришло время для закруток? Варенья, соления, огурчики, аджика, икра заморская!
А арбузы? Маринованные прянные - огонь закусон.
Делюсь рецептом.
👇🏻🍉👇🏻🍉👇🏻
🍉 хорошо в горячей воде моем арбуз и режем на кусочки с кожурой, чтоб влез в банку
🍉 банки стерелизуем
🍉 заливаем арбуз в банке кипятком и оставляем на 10 мин
🍉 сливаем
🍉 на 3х литровую банку 2 стол. ложки соли, 3 стол. ложки сахара и 100 мл 9% уксуса.
🍉 заливаем кипятком и закрываем
🍉 укутываем одеялом до основания