- Здравствуйте.
Недавно я стала обладателем великолепной штуки - #редмонд мультипекарь , не знаю как я без него раньше жила.
Купила я его всего за 1000 рублей в магнит семейный. Аж с 3мя панелями! Вообще он стоил 1300, я применила промокод и вышло 1000. Конечно же родителям тоже такой взяла, потому что очень дешево... Обычная цена 3000 руб, попали на акцию.
Пробовала на нём и шашлык жарить и овощи гриль, ребрышки, сендвичи и конечно вафли!
Хочу поделиться рецептами вафель, которые я пробовала сделать.
Если нет мультипекаря можно делать вафли в духовке в специальных формах, либо в вафельнице времён СССР (сама делала раньше так)
1. Сладкие вафли на любой кислой молочке.
- Сливки 20% кислые (можно использовать кефир, кислое молоко, сметану и тд, у меня были кислые сливки) - 200 мл
- Сахар 100 - 120 гр
- Мука 1 стакан
- Яйца 2 шт
- Ванилин 5 гр
- Масло сливочное 100 гр
Все смешиваем и выкладываем тесто, по 1 ложке, в вафельницу. Через 5-7 минут вафли готовы.
2. Кабачковые вафли.
- Кабачок 1 шт средний - 10 руб
- Яйца 2 шт - 10 руб
- Мука 1 ст - 5 руб
- Соль, разрыхлитель, масло растительное - 2 руб
- Сметана 100 гр - 15 руб
Кабачок трем на крупной терке (отжимаем от жидкости), добавляем муку, яйца, соль, разрыхлитель. Все смешиваем.
Жарим вафли в мультипекаре. Подаем со сметаной.
3. Кето-вафли из шпината и авокадо
- Шпинат (у меня было гр 50)
- Авокадо 1 шт
- Сыр любой 2 ст л
- Яйца 2 шт
- Соль
Яйца взбиваем с солью, добавляем нарезанный шпинат и авокадо кубиком, любой сыр. Все смешиваем и выпекаем.
Разновидностей вафель очень много, можно экспериментировать постоянно.
Можно сделать вафли с колбасой и сыром, с зеленью. Смешать стандартное тесто с вареньем из клубники или со свежими фруктами и ягодами.
Мой инстаграмм - ТУТ подписывайтесь))))
Ютуб - ТУТ
Мой второй канал - ТУТ
Всех обнимаю! Берегите своих близких и себя!
Большая просьба - поддержать автора комментарием и лайком ❤❤❤Что бы продвинуть публикацию в ленте дзена
Надоело писать в пустую... Показов не дают совсем.
Всем здоровья❤❤❤ Всем спасибо!
