Отличная закуска из доступных продуктов, вкусная и простая в приготовлении.
Для приготовления помидоров с сыром вам понадобится:
- помидоры - 4 шт.
- сыр твердый - 200 г.
- чеснок - 4 зубчика
- майонез - по вкусу
- листья салата - 2-3 шт.
- зелень - 2 стебля
Приготовление:
Сыр трем на мелкой терке, чеснок чистим и пропускаем через пресс для чеснока (или мелко режем). Смешиваем сыр с чесноком, добавляем в смесь майонез (не очень много, иначе начинка будет растекаться).
Разрезаем помидоры вдоль зигзагом. Выкладываем на блюдо листья салата, а на них половинки помидоров. На каждую половинку помидора выкладываем сырно-чесночную начинку. Подаем на стол, предварительно украсив зеленью.
Приятного аппетита!!!