Домашнее мороженное!
Это просто вкуснятина. Подойдет даже для самых привередливых сладкоежек.
Идеальный вариант - освежающий, вкусный.
Для большой емкости мороженного понадобится:
✔️0,5 сливок от 33% и выше
✔️ 1 банки сгущенного молока
Приготовление:
Сливки необходимо предварительно охладить в холодильнике.
Выливаем их в большую емкость, так как при взбивании они будут подниматься.
И начинаем взбивать, до густой пены. Когда масса увеличится как минимум в два раза и станет густой (образуются пики).
Добавляем сгущенное молоко, хорошо размешиваем.
Готово ✔️
Раскладываем полученную массу в емкости. Я, например, раскладываю в небольшие порционные контейнеры и замораживаю. Получается много и хватает надолго.
Приятного аппетита!
