Лето - такая дивная пора. Столько планов, столько возможностей!А еще сезон овощей, фруктов и ягод. Столько хочется опробовать рецептов!!! Помните мой серый блокнот, который я завела с 1го дня своего пп пути? Так вот там уже практически не осталось пустых страниц. А вот времени чтобы готовить вкусное разнообразие вообще не хватает! Но мы же сильные женщины, правда - мы не сдаёмся легко! Сегодня у меня прям "кухонный" день. Поделюсь с вами меню и новыми рецептами блюд. Поехали?
На утро любимый рулет из лаваша. Начинок в нём можно придумать массу, но сегодня у меня творог с тушенными яблоками, листайте:
На обед сварила суп гороховый. Он в рецептах не нуждается.
Давно у меня руки не доходили до рецепта домашних творожных сырков. Ну когда еще, если не в отпуске попробовать и понять - стоящий он или нет. Листайте фото, я думаю по ним всё понятно:
Получилось неплохо. Хотя лучше их готовить не в зной, ибо стоять у плиты около часа тяжело. А начинки - на что ваша фантазия способна: любые овощи, сухофрукты, орехи, специи.
На ужин решила пустить в ход кабачки, которых урожай в этом году. Рецепты собраны еще в отдельной статье - читайте, готовьте. Но сегодня у меня фрикадельки с кабачками в молочном соусе, листайте:
Кроме блюд для семьи, не забыла Арчи - запекла ему "печенек" из куриных сердечек. Для тренировок брать - самое то! Кстати, давно не показывала вам своих питомцев. У нас опять жара - Персей "разваливается" во всех немыслимых позах
Вот оно какое моё лето! А ваше?