Что приготовить, если гости будут через час?
Позвонил мне племянник в 17-00 и сказал, что с женой от приедут через час в гости. Это было неожиданно, так как обычно мы заранее договариваемся о семейных встречах.
Женился он неделю назад на прекрасной девушке по имени - Елизавета. Они начали встречаться, когда учились в институте. Хотя жили в одном дворе и учились в одной школе. Но встречаться стали намного позже.
Не будет уходить от темы. Мы с семьёй были в магазине, уже стояли на кассе, когда раздался звонок. Надо успеть домой, что-то приготовить, чтобы принимать гостей. В нашей семье не принято за пустым столом сидеть.
Что можно приготовить по быстрому, но чтобы было сытно и вкусно? Посмотрела в холодильник и поняла, что лежит у меня неиспользованная пачка сосисок и немного сыра. Решение пришло само по себе - надо сделать запеканку с макаронами и сосисками. Редко, кто не любит эти ингредиенты, поэтому гостям должно понравится и голодным никто не останется.
Предпочитаю покупать макароны из твёрдых сортов пшеницы. Вообще люблю брать одни и те же проверенные марки продуктов. А вы любите пробовать новое?
Для запеканки вам потребуются :
Макароны - 500 г
Сосиски - 3 шт
Яйцо - 2 шт
Молоко - 150 мл
Сыр - 60 г
Соль и специи
Калорийность 217.2 ккал. 14.17%
Белки 10.8 г. 11.74%
Жиры 10 г 14.93%
Углеводы 20 г 14.29%
1. Отвариваем макароны до полуготовности.
2. Нарезаем сосиски.
3. Смешиваем для заливки яйца, молоко и специи.
4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом.
5. Выкладываем макароны.
6. Сверху сосиски слоем.
7. Поливает заливкой.
8. Ставим в разогретую духовку 180 градусов на 15-20 минут.
9. Натрите сыр на крупной тёрке.
10. За 5 минут до окончания посыпьте сыром.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи и вкусные рецепты!
