Найти тему
Я КуЛиНаРчИк

Вкуснейшая окрошка без варки. Создана для летней погоды

Эта окрошка настоящее спасение в жаркие летние дни. Богата витаминами, и просто подарок для желудка. А главное, не нужно ничего варить.

Итак:

Сырокопчёная колбаса 200 грамм

-2

Нарезаем мелким кубиком.

-3

Крабовые палочки 100 грамм

-4

Тоже нарезаем мелким кубиком.

-5

Редиска 7 штук

-6

Натираем на мелкой тёрке.

-7

Пять средних огурцов

-8

Так-же, как и редиску, натираем на мелкой тёрке.

-9

Щавель 50 грамм

-10

Нарезаем как можно мельче.

-11

Лук зелёный 5 грамм

-12

Нарезаем мелко.

-13

Петрушку 15 грамм

-14

Укроп 10 грамм

-15
-16

Тоже нарезаем мелко.

-17

Соединяем всё в глубокой кастрюле.

-18

Солим по вкусу, и добавляем 3 литра минеральной воды. Затем, добавляем столовую ложку 9% уксуса. Хорошо всё перемешиваем.

-19

Наливаем в порционную посуду и добавляем сметану по вкусу.

-20

Приятного аппетита!

Полный список продуктов:

1. Колбаса сырокопчёная 200 грамм

2. Крабовые палочки 100 грамм

3. Редиска 7 штук

4. Огурец 5 штук

5. Щавель 50 грамм

6. Лук зелёный 5 грамм

7. Петрушка 15 грамм

8. Укроп 10 грамм

9. Соль по вкусу

10. Вода минеральная 3 литра

11. Уксус 1 столовая ложка 9%

12. Сметана по вкусу

Понравился рецепт? ставь лайк, подписывайся на канал, делись в соц. сетях с друзьями, и оставляй комментарий со своими интересными рецептами. Будем пробовать вместе!

Так же рецепты в летний период:

Освежающий салат. Самое то в жару

Вкусный и сытный салат. Ничего не варю. Готовится за 2 минуты

Огуречный салат на скорую руку. Просто и вкусно

Самая вкусная закуска. Делайте сразу две порции

Салат когда совсем нет времени.

Еда
6,93 млн интересуются