Невероятно вкусная ватрушка с сыром и зеленью.
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог - 220 граммов;
- Яйцо - 1 штука;
- Мука цельнозерновая - 70 граммов;
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
- Соль - по вкусу;
Для начинки:
- Мягкий творог - 120 граммов;
- Сыр твёрдый - 70 граммов;
- Зелень - по вкусу;
- Соль, перец, специи - по вкусу.
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты для теста и сформируйте ватрушку с углублением.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте основу запекаться на 15-20 минут.
Сыр натрите на крупной тёрке, зелень мелко нарежьте (мне нравится с укропом).
Смешайте сыр и зелень с мягким творогом и добавьте соль и специи по вкусу.
Достаньте ватрушку, выложите начинку и отправьте в духовку ещё на 10 минут.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉
***
Подписывайтесь на мой канал здесь , буду рада всем. 🙃