Куриная печень с грибами
КБЖУ 91/12.5 / 4 / 1.
📙 Ингредиенты:
▫️Печень куриная 500 г
▫️Шампиньоны 300 гр.
▫️Молоко 1.5% жирности 70 г
▫️Соль по вкусу
▫️Перец черный молотый 3 г
▫️Петрушка 20 г
♨️ Приготовление:
▫️Печень потушить с небольшим количеством горячей воды 5 минут.
▫️Свежие грибы порезать, пожарить до готовности. Смешать с печенью, посолить, поперчить.
▫️Залить молоком и довести до кипения.
▫️Подавать, посыпав зеленью.
