Благодаря рифлёной поверхности готовые блюда имеют аппетитную полоску. Толстое дно сковороды удерживает и распределяет жар. Можно жарить вообще без масла.👍
Ингредиенты:
📌свинина
📌Соль, чёрный перец,специи для мяса
Мясо порезать на порции.
Мясо отбить. Посолить, поперчить, приправить специями.
Сковороду смазать оливковым маслом при помощи силиконовый кисточки. Обжарить с двух сторон.
Мясо не соприкасается с дном сковороды,имеет симпатичные полоски.
Подать мясо с соусом и зелёным горошком,украсить базиликом. Приятного аппетита 😋👏👏
