Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Schlenkerla urbock- Копченое немецкое пиво

Aecht Schlenkerla rauchbier urbock - это бок, солод которого коптили на буке, от пивоварни 🇩🇪 Schlenkerla

ABV (Алк.): 6,5 % 

OG (Пл.): 11,3 %

IBU (Горечь): 40

-------------------------

Цвет: Темно-коричневый, небольшая и устойчивая бежевая шапка 

------------------------

-2

Аромат: Копчение и лёгкий дымок, подгорелая деревяшка, хлебная корка

------------------------

Вкус: Лёгкое копчение, полгорелая хлебная корка, небольшая горечь.Послевкусие средней продолжительности с лёгкой горчинкой. 

------------------------

-3

Итог: Копчение тут не такое сильное как в марцене, который самый резкий, копчёный и мощный,но все равно оно здесь лидирует. Дымок, подгорелая хлебная корка, лёгкая солодовая сладость и опять же, да и как вся серия, замечательно подходит ко всяким колбаскам, грилю и прочим вкусностям. Хороший и вкусный бок, один из самых приятных в серии. 

------------------------

✏️ Оценка: 8,5 из 10. 

Еда
6,93 млн интересуются