Сегодня готовим вкусные сырные котлетки с яйцом.
Ингредиенты:
Фарш - 500 г.,
Яйцо - 1 шт.,
Сыр - 150 г.,
Соль и специи по вкусу.
Время приготовления - 1 час.
Начнём!
1. Натираем сыр на тёрке. Можно взять 1 или 2 вида сыра, который вам нравится, и который хорошо плавится.
2. Смешиваем фарш, сыр, яйцо и соль. Я взяла 0.5 ч.л. соли. потому что сыр достаточно солёный.
3. Застилаем противень фольгой (лучше брать именно фольгу, а не бумагу, чтобы жир от котлет не так сильно испачкал противень) и формируем небольшие шарики.
4. Убираем котлеты в духовку при 180 градусов на 40-50 минут. Затем достаём, даём им чуть остыть и снимаем с противня.
Котлеты получаются очень нежными, сырными.
Приятного аппетита! ❤️
Посмотрите и другие мои рецепты:
Тефтели-ёжики,
Нежные тефтельки в томатном соусе,
Салат "Красное море".
