Во времена СССР было много товарно-географических словосочетаний обозначающих дефицитные вещи или продукты.
Относительно вещей, в основном, использовались топонимы социалистических стран. Например, "немецкая оптика", "румынская обувь", "югославский гарнитур", даже "польская косметика". Про "французские духи", я не говорю ...
С продуктами, все было проще.
Почти все они имели приставку в виде "главных городов". 90% относились к Москве, остальное доставалось Ленинграду, Киеву и чуточку Минску. Отдельно стояла загадочная Прибалтика — почти Европа, но Союз.
В Баку дела обстояли, как и везде по стране Советов, разве что с одним исключением — гипертрофированным интересом к московским конфетам.
Московские конфеты
Я всегда знал, что московские конфеты имеют особую ценность в Баку, но понял размах явления только в начале 90-х, когда на некоторое время занялся посредническим бизнесом.
Конфеты из Москвы были некой продуктовой валютой — одним из немногих товаров, который пользовался стабильным спросом не смотря ни на что.
У них был даже более дешевый аналог — "украинские конфеты" — для непосвященного человека один к одном с "московскими".
Фавориты карамельного разнообразия Баку
Насколько я помню, среди карамели самыми популярными были "раковые шейки".
Конечно, сегодня никто не додумался бы назвать так конфеты (даже не хочу шутить на тему рака), но тогда, люди были попроще. С более светлыми взглядами на жизнь. Поэтому карамель имела грандиозный успех.
Еще одним топом, более редким, были "гусиные лапки":
Помню еще конфеты "Снежок", которые мне дико не нравились:
И обожаемые мною "батончики":
Кстати, местные, хотя и были ужасненькие на вид, но значительно вкуснее московских.
Шоколадные монстры бакинских прилавков
Привезти из Москвы, хотя бы килограмм шоколадных конфет это заведомо обеспечить благосклонность всей семьи.
Более того, в Баку часто весовые шоколадные конфеты использовали, как мелкий подхалимаж начальству.
— Тофик Мамедович, я тут Вам немного конфет московских привез к чаю.
Да и вообще, поехать в командировку в Москву и не привезти сослуживцам к чаю конфет — было просто неприлично. Хотя бы конфетке каждому.
Ведь каждый из трех шоколадных монстров: "Мишка косолапый", "Белочка" и "Мишка на Севере", тогда нам казались отдельным, совсем не маленьким, лакомством.
А сколько у этих конфет было подделок? Особенно в период позднего СССР, когда цеховики вошли в силу.
Продвинутые граждане научились разбираться, что у настоящих конфет, под оберткой, было еще два слоя бумаги — фольгированная и пищевая калька, а простаки жили в счастливом неведении.
Для бакинского сладкого стола, перенасыщенного вареньями и различной сдобой, больше важен был сам факт "московской конфеты", чем ее вкусовая ценность.
И конечно эти конфеты составляли основу для различных подарков из вкусностей, от детских новогодних до хончи.
Хонча́ (азерб. xonçá) — украшенная подарочная корзина или поднос, в основном дарится на свадьбу. В хонче гости за неделю до свадьбы приносят всевозможные свадебные принадлежности, например символы семейного благополучия, наряды и бельё невесты, парфюмерию, а также сладости и спиртное. (с) Википедия
Я был не очень большим любителем конфет, поэтому многое мог упустить. Помню еще московские "Аленку" и "Кара-Кум".
Но то что я никогда в своей жизни не забуду, это бакинские шоколадные конфеты "Ласточка". С белой начинкой, которую я никогда не переносил.
Их нам давали каждый полдник, в пионерлагере, и на мой взгляд их больше всего любили большие черные муравьи. А еще, "ласточки" быстро плавились на жаре ...
Мне кажется, что именно они на всю жизнь отвратили меня от любви к конфетам.
Вот как-то так ... )
