Сырники без сахара с кокосовой мукой
Потребуется:
- 440 грамм творога 9% ( у меня был Простоквашино)
- 4 ст. ложки кокосовой муки
- 1 яйцо
- Стевия или любой заменитель сахара по вкусу
Приготовление:
Творог протереть через сито, добавить муку, яйцо, стевию или любой другой заменитель сахара.
Все перемешать и сформировать сырники.
Выпекать на оливковом или кокосовом масле.
Сырники без сахара с рисовой мукой
- Творог 9% - 440 грамм (я уже писала, мне очень нравится «Простоквашино»)
- Рисовая мука - 2 ст.л для теста и немного на обвалку
- Щепотка соли
- Сода - 1/2 ч.ложки
- 1 яйцо
Смешиваем все ингредиенты, формируем шайбочки, обваливаем в рисовой муке и выпекаем!⠀
Сахар я не добавляю.
Иногда дополнительно добавляю ванилин или изюм.
Сверху для детей поливаю карамельным соусом, кленовым сиропом либо сгущенкой. А сама люблю с натуральным йогуртом или с мёдом!
А какие рецепты сырников для правильного питания знаете вы?