Делаю Каждый Год! Вкусный Салат из Огурцов на Зиму!

Салат из огурцов на зиму просто находка для любой хозяйки. Салат получается очень вкусный и ароматный!!

Зимой открыть баночку такого салата к отварной картошечке - одно удовольствие! Обязательно попробуйте!

Огурцы можно использовать любого сорта и размера!

•

Банки хорошо моем содой.

Подготовим лук.

Подготовим огурцы любого сорта и размера.

Нарезаем огурцы кружочками.

Лук нарезаем полукольцами.

К огурцам добавляем лук, укроп и всё хорошо перемешиваем.

На дно банок укладываем лавровый лист, душистый и чёрный перец.

На каждую баночку:

• Лавровый лист 1 шт.

• Перец душистый 2 горошины.

• Перец чёрный 5 горошин

Укладываем салат плотно в банки. На каждую баночку кладём соль, сахар, уксус и растительное масло!

На каждую баночку:

• 3/4 ч.л.соли

• 0,5 ч.л.сахара

• 1 ст.л.- 9 % уксуса

• 1,5 ст.л.растительного масла

Накрываем крышками и даём постоять 10 минут.

После ставим в кастрюлю. Дно кастрюли застилаем салфеткой. Доливаем в каждую баночку горячую воду (кипяток). Накрываем банки крышками и заливаем в кастрюлю горячую воду до плечиков банок.

Стерелизуем с момента закипания в кастрюле воды 10 минут.

Достаём банки, закатываем крышки, переворачиваем и укытываем!

Салат из огурцов на зиму

•

Хрустящие огурцы на зиму! Проверенный рецепт!👇

Огурцы на зиму!

Рекомендую ещё одну заготовку на зиму - салат с кабачком! Это такая вкуснятина, от которой невозможно оторваться!

Рецепт можно посмотреть 👉 тут

Салат из кабачков на зиму

Если Вам понравился рецепт, жмите палец вверх👍 и не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новый рецепт! Впереди еще много Вкусных Идей!