Кексы на йогурте - если день рожденья у йогурта завтра не беда получатся замечательные 🧁, вкусные, ароматные. Эксперименты наше, - все ❣️
❇️Рецепт кексов на йогурте - 12шт.❇️
Йогурт ( у меня был манго с семенами чиа) - 130гр.
Яйцо - 2шт.
Сахар - 110гр.
Соль - Щепотка.
Разрыхлитель для теста - 1ч.л.
Оливковое масло - 20мл.
Растительное масло - 30мл.
Мука - 130 - 150 гр.
✳️ смешать : йогурт + яйца + сахар + соль + разрыхлитель для тесто + оливковое и растительное масло + мука.
Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Необходима однородная консистенция теста.
❇️тесто получиться не очень густым.
❇️можно выпекать в силиконовых или бумажных формочках.
❇️я выпекаю в бумажных дополнительно не смазываю маслом, хватает масла, которое присутствует в тесте.
✳️заполнить до середины формочек - получается заполнить 12шт.
✳️духовка должна быть разогрета при 180С.
❇️ кексы ставим в разогретую духовку на 20 - 25минут при 180С.
/в зависимости от духовки/
Получается за 25- 30 минут можно приготовить 12 ароматных кексов.
Готовые кексы выставить на решетку, дать остыть. Приятного аппетита 🧁☕
Готовим с удовольствием ❣️
