Этот салат мне очень нравится тем, что все его составляющие можно найти у себя на грядке, кроме заправки, конечно.
Один огурец нарезаем соломкой.
Собираем несколько стручков свежего горошка и освобождаем горошины из стручков.
Используйте только молодой горошек, иначе салат будет горчить.
Несколько листов салата нарезаем.
Маленький пучок укропа также мелко нарезаем.
Все ингредиенты смешиваем в салатнике и добавляем сметану.
Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Вот такой вкусный и свежий салатик получается в итоге.
Горошек придаёт сладость салату и интересный вкус.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на одну порцию:
- Огурец 1шт.;
- Несколько стручков горошка;
- Свежий салат несколько 2-3 листа;
- Маленький пучок укропа;
- Сметана.
Читайте также:
«Салат с капустой и огурцами, вкусно, просто и дёшево»
_____________________________________________