Все мы знакомы с самыми простыми правилами поведения за столом. Однако, реальность такова, что в различных культурах сформировались свои привычки и правила поведения, и некоторые могут оказаться неприемлемыми или непонятными для нашей культуры.
Давайте будем надеяться, что в ближайшее время ограничения по путешествиям будут еще больше ослаблены. И вот что надо делать, чтобы не попасть впросак во время отдыха и путешествия по чужой стране.
Давайте же рассмотрим 5 пищевых привычек, которые непривычны нам, но являются нормами в других странах.
1. Чайные правила, Великобритания
Чай – это первый продукт, который ассоциируется с Великобританией. Ему уделяется много внимания, поэтому неудивительно, что существует определенный набор правил для правильного британского чаепития.
Сами правила относятся не к самому чаю, а к посуде, которая используется для чаепития. Так по британскому этикету сахар в чашке необходимо размешивать беззвучно, не касаясь ложкой самой чашки. И еще одно правило, которое касается чайной ложки – не оставляйте ложку в чашке, лучше положите ее на блюдце.
2. Не разделять счет, Франция
Если вы являетесь счастливым обладателем друзей или знакомых из Франции, то стоит помнить о том, что в стране не всегда принято разделять счет. Счет оплачивается обычно одним человеком (или стороной). Поэтому, если вы не уверены кому выпадет честь оплаты ужина с друзьями, обсудите это заранее, чтобы не попасть в неловкую ситуацию.
3. Не оставляете палочки в еде, Япония
Японская культура становится все более и более популярной в нашей стране, однако культурные различия слишком сильны, чтобы ехать в тур по Японии без подготовки.
В Японии, как и в других странах, много внимания уделяется приму пищи, поэтому стоит помнить, что при использовании палочек их нельзя оставлять вертикально, особенно в рисе. Это считается плохой приметой, так что лучше положить их рядом с тарелкой.
4. Не просить соль и перец, Португалия, Египет
Удивительно, но схожие пищевые привычки могут формироваться и в далеких друг от друга странах. Так и случилось с Египтом и Португалией. Их общая привычка заключается в том, что в этих странах считается дурным тоном просит в ресторане или у хозяев, соль и перец . В их понятии это является сигналом того, что пища, которую вам подали не устраивает вас и вы сомневаетесь в компетенциях повара или хозяина, и хотите сами все исправить.
5. Кофейные правила, Италия
Если в Великобритании существуют правила в отношении чая, то в Италии трепетно относятся к кофе. Так, например, заказ капучино в ресторане после обеда тут же выдаст в вас туриста. Итальянцы придерживаются мнения, что молоко после приема пищи может привести к проблемам с пищеварением. Если вы не можете отказать себе в чашечке кофе после еды, то сделайте выбор в пользу эспрессо.
