Быстро, просто и ооочень вкусно!
Рада приветствовать вас на канале "Коллекция вкусов", где вы всегда найдёте множество простых и вкусных рецептов на каждый день.
✅ Сегодня делюсь одним из своих любимых рецептов простого и вкусного ужина. Продукты потребуются самые доступные, а блюдо улетает со стола "на ура"! У плиты при этом стоять не придётся, да и грязной посуды после такого ужина нет — ну просто сказка, а не рецепт! 😉
Приступаем к приготовлению:
Первым делом из фольги формирую лодочки.
Затем в углубление кладу нарезанный кубиками картофель.
Сюда же выкладываю мясо, нарезанное кубиками. Мясо может быть любым на ваш вкус, но сегодня я готовлю ужин с куриной грудкой.
Теперь пришла пора добавить порезанные кубиками шампиньоны. Добавлять грибы или нет — это опять-же дело вкуса. Честно сказать, и без них блюдо получается очень вкусным.
Солю и перчу по вкусу, добавляю в каждую "лодочку" столовую ложку сметаны и хорошо перемешиваю содержимое.
Затем посыпаю содержимое "лодочек" сыром, натёртым на крупной тёрке.
Запекаю в духовке, разогретой до 190 градусов, 30-40 минут до появления румяной сырной корочки.
Готово! Можно подавать к столу! 🍴
По желанию перед подачей блюдо можно посыпать свежей зеленью.
Для приготовления курицы с картошкой в духовке понадобится:
- картофель — 1 кг;
- мясо (любое) — 600 гр.;
- грибы ( по вкусу и желанию, любые) — 300 гр.;
- сыр твёрдый — 100 гр.;
- сметана — 100 гр.;
- соль, перец — по вкусу;
- свежая зелень — небольшой пучок (по желанию)
