Клубничное мороженое
Ингредиенты:
🔹 Клубника - 100-150г
🔹Маскарпоне - 250г
🔹Сливки 33% - 150мл
🔹 Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1️ Клубнику пробить блендером до состояния пюре.
2️ Маскарпоне сначала просто хорошо взбить блендером. Добавить подсластитель и холодные сливки, хорошо взбить до однородного состояния.
3️ Добавить пюре из клубники и хорошо перемешать.
4️ Разложить мороженое в специальные формы или просто в одноразовые пластиковые стаканчики и воткнуть шпажку или палочку. Отправить в морозилку до полного застывания.
Приятного аппетита
