Запекем сегодня фаршированные шампиньоны в микроволновке, а почему бы и нет. С появлением микроволновой (СВЧ) печи процесс приготовления пищи стал ещё более быстрым и легким. Получаются не менее вкусными, нежными, чем в духовке. Такое блюдо используется в качестве закуски на обеденный или праздничный стол.
Для фаршированных грибов можно использовать любую начинку: сыр, мясо, фарш, овощи.
Приготовим продукты, которые нам нужны.
Как приготовить:
Взяла три крупных шампиньона, мне на одну порцию хватило вполне. Грибы хорошо промыла и обтерла насухо бумажным полотенцем. Вырезаем ножки.
Делаем начинку: мелко нарезаем ножки грибов и перемешиваем их со сметаной 15 % - 3 ч.л., сыром и солью.
Совет! Не стоит добавлять излишнее количество специй, так как они могут уничтожить грибной аромат.
Тщательно перемешиваем.
Нафаршировываем шапочки грибов.
Запекаем в микроволновке 7 минут на мощности 800 Вт.
Вот и горячая закуска готова к подаче. Сверху посыпаем укропом.
Готовьте, творите, главное обзавестись нужными продуктами и конечно же желанием!
Поставьте лайк и подпишитесь, буду очень рада!
