Хозяйка по кухне

Мы привыкли покупать чипсы в магазине, а не лучше сделать это самим. Всего несколько минут и можно наслаждаться любимой закуской, не переживая за вредные добавки. Эти хрустящие ломтики с различными вкусами являются излюбленным лакомством многих людей. Они достаточно быстро утоляют голод. Делать их совсем не сложно. Возьмём дело в свои руки и сделаем чипсы самостоятельно с помощью микроволновки. Что нужно знать Картофельные чипсы Ингредиенты: картофель соль растительное масло приправы - по желанию Приготовление: Очистите, промойте картофель от кожуры...

Кто часто готовит мясо всегда ищет интересный рецепт. Предлагаю вам попробовать потушить свинину в кефире. Получается необычайно вкусное мясо в пикантной, нежнейшей подливе. Такое блюдо можно подавать с картофельным пюре даже на праздничный стол, да и с любым гарниром. Пробуем? Ингредиенты: свинина - 500-600 г. репчатый лук - 1 шт. кефир - 300 мл. соль - по вкусу специи - любые по вкусу Приготовление: Очистите лук и промойте. Мясо нарежьте средними кубиками, а лук - кольцами. Выложите свинину в глубокую миску или салатник, туда же отправьте нарезанный лук, посолите и добавьте специй...

Предлагаю вам добавить в свою копилочку два интересных рецепта салата «Сельдь под шубой», которые приятно удивят вас простотой и быстрыми способами приготовления. Необычная подача любого блюда приковывает взгляд гостей. Сельдь под шубой – процесс мало чем отличается от классической рецептуры. Сельдь под шубой рулетом Ингредиенты: Приготовление: Чтобы салат получился изысканным и не потерял формы, есть маленький секрет. Измельченные овощи нужно слегка отжать, удалив лишнюю влагу. Отвариваем, остужаем, очищаем овощи...

Интересный рецепт, который станет изюминкой на торжественном столе! Котлеты, фаршированные сыром и болгарским перцем. Если вы относитесь к любителям котлет, то это блюдо точно не оставит вас равнодушным. Весь секрет находится у них внутри. Кусочек сыра придает им совершенно новый неповторимый вкус. Для блюда следует подобрать охлаждённую говядину и свинину, тогда оно получится особенно нежным. Фарш нужно приготовить самостоятельно и обязательно сдобрить душистыми специями, которые придадут котлетам свежий, пикантный вкус...

Отличным вариантом приготовления легкой и вкусной закуски станут рожки из лаваша с салатом. Они подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола благодаря своему красивому виду. А в начинку можно добавлять салат на любой вкус. Закуска готовится легко и на скорую руку, а салат можно выбирать каждый раз разный. Вот то что нам нужно, смотрите ниже. Я делала два рожка, а количество ингредиентов для салата на глаз. Ингредиенты: тонкий лаваш огурцы белокочанная капуста лист салата консервированный...

Кто-то делает с утра яичницу, а кто-то бутерброды, ну а я совмещаю эти два блюда, получается еще вкуснее и питательнее. А фантазия позволила дополнять и совершенствовать вкусовые качества под самые прихотливые предпочтения. С таким завтраком вы точно наберетесь сил и энергии на весь день. Сделать такое блюдо совсем не сложно. Бутерброды получаются сытными и вкусными, так что голод не страшен. Обязательно попробуйте вы не пожалеете. Берем для двух бутербродов необходимые продукты: хлеб - 1 ломтик мясо - 20 г...

А пробовали ли вы сыр в кляре? Если нет, то обязательно приготовьте эту закуску, возможно, она станет одной из самых любимых. Она самая популярная в Европе – как называют еще - сырные палочки. Отлично подходит к пиву или как вариант быстрого перекуса. Для приготовления подойдет любой твердый или полутвердый сыр. Начнем, возмем нужные нам продукты. Ингредиенты: Способ приготовления: Нарежьте сыр брусочками толщиной в один сантиметр, учитывая, что при жарке изделие увеличится в размере. Нарезать сыр можно кусочками разной формы – пластинками, брусочками, кубиками...

Знаете ли вы, что на основе огурца можно приготовить шикарное блюдо – роллы? Если никогда не задумывались об этом, то эти рецепты специально для вас. Поверьте, получится невероятно вкусно. Роллы из огурцов – блюдо, которое обязательно надо попробовать. Холодная закуска, которая прекрасно подойдет для праздничного стола. Их основная изюминка – быстрота приготовления. Можно экспериментировать с начинками и выбрать ту, что понравится больше всего, главное Ваше желание и фантазия. Вкусная, легкая и быстрая закуска для компании на скорую руку...

Сосиски с сыром в картофельном пюре - это вкусная, сытная и аппетитная закуска, которая найдет своего ценителя. Это блюдо может стать для вас новым взглядом на привычное пюре и отварную сосиску. Приготовьте его уже сегодня, чтобы порадовать родных, думаю они оценят. По сути, это сосиски с гарниром из картофельного пюре, но в нестандартной форме. Приготовим продукты. Ингредиенты: Приготовление: Отвариваем картофель, делаем из него пюре, добавляем соль и перец. Нарезаем сыр кубиками размером примерно 2х2 см и очищенные от оболочки сосиски...

Печёные яблоки — один из самых легких, вкусных и полезных десертов. Для запекания рекомендуют выбирать яблоки с плотной кожурой. Сыр рикотта считается десертным сыром, поэтому хорошо использовать в рецептах с разными фруктами, особенно с яблоками! Давайте остановимся на простом десерте, который покорит вас с первой пробы! Так как у меня духовки нет воспользуюсь микроволновкой, получится не чуть не хуже. Делается просто, а по времени вообще за считанные секунды. Ингредиенты: яблоки - 2 шт. дыня - 50 г...

Что можно приготовить летом, когда уже все салаты испробованы. И хочется чего то новенького, легкого, яркого и вкусного. Сегодня я покажу как приготовить быстро из цветной капусты и брокколи. Мы все знаем много рецептов, где варят, парят. Но особенно полезна она именно в сыром виде – в ней столько витаминов! Ингредиенты: цветная капуста - 100 г. брокколи - 100 г. морковь - 50 г. томаты черри - 50 г. салат листовой соль - по вкусу растительное масло Приготовление: Цветную капусту и брокколи мы разделим на маленькие соцветия...

Жареная картошка с сосисками – это всегда вкусно! Приготовить её не представляет труда. Сосиски можно использовать как обычные молочные, так и копченые, с сыром внутри. Приемлема нарезка кружочками, но можно измельчить кубиками, нарезать брусочками или четвертинками – ориентируйтесь по полету своей фантазии, особенно если это блюдо будут кушать и дети. Получается очень вкусное и аппетитное блюдо. Поэтому сейчас я и хочу предложить приготовить самую что ни на есть простую жареную картошку с сосисками...