Сегодня ездили на рыбалку в океане. Вода тёплая, рыбы полно, и любителям рыбалки предлагается на выбор великое множество туров, на разной величины лодках.
Мы, посомневавшись, не стали заказывать частный тур, а записались на групповой, на кораблике побольше. На нём и качает не так сильно, и есть немного тени и кондиционированное помещение для тех, кто к рыбалке равнодушен, - как наша дочка. Она заранее предупредила, что участвовать в этом не собирается, потому что ей это неинтересно.
Кроме нас, на корабле было ещё человек 10 плюс команда. Каждому выдали удочку со спиннингом, все прекрасно рассредоточились вдоль борта и не мешали друг другу.
Команда состояла из загорелых пенсионеров, которые шустро сновали между рыбаками и без устали всем помогали: цепляли наживку, разматывали леску и помогали тащить рыбу. Всё с американским дружелюбием, улыбками, шутками и всегда уважительно, неважно насколько идиотские вещи люди делали или спрашивали.
Рыбачили четыре часа, переходя с места на место вдоль берега. Из пойманных нами 5 рыб пришлось отпустить 3, - слишком маленькие. Обе оставшиеся были желтохвостыми окунями (yellowtail snapper).
Пойманную рыбу отмаркировали и сложили в общее ведро, а потом на берегу быстро разделали на филе.
Филе мы сразу съели на обед вместе с остатками вчерашнего мексиканского ужина (про него тут). Рыбу просто порезали на полоски, посыпали специями и обжарили две минуты на сливочном масле.
Рыба восхитительно мягкая и нежная. Понравилась даже моей дочке, у которой рыба вообще отсутствует в списке любимой еды. А этой она даже сама (!) брала добавку (!!).
Пообедали мы довольно поздно и плотно, поэтому ужин сегодня у каждого свой - кто что захочет из холодильника.
У нас с мужем американский кефир и немного пирога с пеканами. Кефир этот очень ядрёно-кислый, вкус от нам привычного тоже отличается. Но ведь полезно же.
Дети съели полпачки любимых ими чипсов, которые в России не продают. Запили холодным какао, тоже из серии "это же наш любимый и самый-самый вкусный, ну купи-купи-купи пожалуйста".
Каюсь, у меня тоже есть любимые каких-в-России-нет вкусности, и я тоже не смогла пройти мимо. Мороженое с шоколадом и арахисом.
Вроде ничего такого особенного, но обожаю это мороженое. Упаковка по-американски большая, 8 штук, хватит всем.
