Ещё один рецепт вкусного кальмарового салата.

Фоторецепт.

Здравствуйте, уважаемые мои читатели!

Рада снова приветствовать Вас на своём кулинарном канале!

Сегодня хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом кальмарового салата. Этот салат хоть и не мой самый любимый из всех кальмаровых, но тоже очень вкусный и съедается он всегда на «ура!».

Приступаем к приготовлению.

Первым делом отварим яйца до готовности. Также кальмары необходимо отварить любым удобным для Вас способом.

Далее собираем салат. Яйца режем не слишком мелким кубиком.

Сильно яйца не мельчим, чтобы не получилась каша

Сладкий перец режем небольшими тонкими ломтиками.

перец стараемся нарезать тоненько

Огурцы нарезаем небольшой соломкой.

огурцы берём маринованные (которые сладкие, а не солёные)

Кальмары режем так же, как и огурцы.

кальмары я предварительно разморозила, почистила и отварила в течение нескольких минут в кипящей воде (минуты полторы до закипания после заброса кальмаров + примерно столько же после закипания - готовность проверяла зубочисткой - если побелели и прокалываются легко и мягко, значит готовы)

Заправляем всё майонезом по вкусу, при необходимости подсаливаем.

добавляем майонез, молотый перец, при необходимости досаливаем (мне соли и так хватает), перемешиваем

Готово! Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Кальмар - 2 тушки; яйца - 5 штук (у меня с1); маринованные огурцы - 3-4 штуки; сладкий болгарский перец - 1/2 стручка; майонез, молотый перец, соль - по вкусу.

Спасибо за дочитывание!

Подписывайтесь на канал, пробуйте готовить по моим рецептам и делитесь впечатлениями о них в комментариях. Также буду очень благодарна за лайки и репосты. Всем добра и до новых встреч!