Считается, что углеводы не способствуют коррекции фигуры, а чтобы увидеть на весах заветные цифры, нужно питаться одними овощами и куриной грудкой. В сегодняшней статье развеиваем этот миф.
Конечно, чтобы добиться желаемого результата, питание должно быть сбалансированным. На одних кашах вы не похудеете и даже наоборот.
Но если грамотно составить меню, в котором будут овощи, фрукты, рыба и медленные углеводы в виде круп, то вы не только похудеете, но и оздоровите организм.
1. Первой в нашем диетическом меню идёт перловая крупа. Готовится она путём шлифовки ячменных зёрен.
Перловка содержит аминокислоты, которые влияют на производство коллагена, соответственно положительно воздействуют на кожу.
Секрет перловой каши в том, что при готовке, она значительно увеличивается в объёме, за счёт чего становится не такой калорийной.
2. Ячневая крупа представляет собой дроблёные зёрна ячменя, но в отличие от перловки, ячмень перед дроблением не шлифуют. Это позволяет сохранить намного больше питательных веществ, клетчатки и витаминов.
Каша содержит витамины А, D, РР. Если регулярно включать эту кашу в меню, наладится работа пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой систем.
Ну а если рассматривать ячневую кашу с целью похудения, то она помогает снизить уровень вредного холестерина, избавляет сосуды от холестериновых бляшек.
3. Манная каша
Удивлены? Оно и понятно😊
Обычно люди делятся на два лагеря: одни её терпеть не могут с детства – там же комочки и вообще она противная. Другие обожают её нежную консистенцию и сладкий вкус.
Что касается пользы, то тут мнения также расходятся.
Современная молодёжь считает манку бесполезной кашей, приносящей только пустые углеводы. А если послушать мнение старшего поколения, то эта каша просто кладезь полезных и питательных веществ.
Где же истина? Где-то посередине.
Манка – перемолотые зёрна пшеницы, поэтому, конечно, полна углеводов.
Однако, например, калия и витамина Е в ней больше, чем в рисе.
А для того чтобы есть и худеть, готовьте кашу на молоке низкой жирности и вместо сахара добавьте ягоды или сухофрукты.
4. «А где же гречка?» – спросите вы. Она, конечно, тоже в списке диетических каш.
Помимо огромного количества витаминов и аминокислот, гречневая крупа содержит много клетчатки, что улучшает пищеварение.
После тарелки гречки вам долго не захочется есть за счёт высокого содержания белка и низкой калорийности крупы.
Не бойтесь включать каши в своё меню, если ваша цель – похудеть. Главное – не ударяться в крайности и питаться разнообразно, тогда вы обязательно достигнете цели!
Всем спасибо, что читаете, ставите лайки и подписывайтесь на канал🙏
Всем здоровья и добра! Ваш Immu ❤️
