Моя подруга из Англии жила и работала в Москве полгода. За это время она многое узнала о русской культуре, истории, людях. И, конечно, же о русской кухне! Шарлотта - вегетарианка, как и её отец. Интересно, что остальные члены её семьи не вегетарианцы. Однако, по её словам, у них не было с этим особых проблем. Когда мой муж спросил её, почему она решила быть вегетарианкой, она ответила, что любит животных и не хочет их есть.
Но, насколько я знаю, вегетарианцы бывают разные, есть ещё веганы. Так вот, она ест яйца и молочную продукцию.
Итак, что же ей понравилось из нашей еды.
Гречка
По-английски она называется "buckwheat", но Шарлотта называет её исключительно "ГРЭЧКА". Она попробовала её впервые в России, в Англии это редкий и непопулярный продукт, и теперь она, вернувшись на родину, специально идёт за ней в "русский магазин".
Она любит гречку, потому что это очень полезный продукт. И он имеет очень натуральный вкус. Шарлотта любит есть гречку с овощами и кетчупом.
Винегрет
Я люблю винегрет, но сама никогда его не готовила. Обычно я его покупала в магазине. Мне нравится этот салат, потому что он очень полезен. Особенно вкусно, когда туда добавляют укроп и петрушку. Мы не часто используем в готовке эти травы, но я заметила, что в России они популярны. Мне очень нравится вкус этих трав! Это новый необычный вкус для меня.
Вареники
Мы редко такое готовим в Британии, но я думаю, что они также полезны для здоровья. Мне они очень понравились! Вареники очень подходят вегетарианцам - можно приготовить много различных вариантов. Предпочитаю их есть со сметаной. Эта еда мне напоминает равиоли.
Блины со сметаной
Обожаю блины со сметаной! Это очень вкусно, и у нас в Британии нет такой еды. Также мне понравилось их есть с сахаром и шоколадом.
Хачапури по-аджарски
Она никогда не готовила это блюдо, но ела его несколько раз в ресторане грузинской кухни. Это, конечно, не исконно русское блюдо, на русском Кавказе оно довольно популярно, и Шарлотта никогда ранее его не встречала.
Ей очень понравилось это блюдо, потому что оно очень необычное по сравнению с британской кухней. И оно является полноценным сытным обедом.
"Достаточно съесть хачапури - и ты не голоден. Благодаря яйцу это блюдо является полезным, потому что содержит протеины". - поделилась Шарлотта.
Очень полюбился Шарлотте торт "Медовик".
"Он такой вкусный, такой сладкий! Я очень люблю мёд. Когда я жила в Москве, я много раз покупала себе этот торт. У нас нет такого в Великобритании, поэтому я была очень рада попробовать это в Москве". - говорит Шарлотта.
Также меня порадовало, что в России люди не добавляют молоко в чай. Ты знаешь, что в нашей стране это принято и очень популярно. Я не пью молоко в принципе, мне оно не нравится, я предпочитаю чувствовать вкус самого чая. И мне было комфортно в России пить чай без молока. Мне очень понравились травяные чаи в России.
Недавно я научила Шарлотту готовить драники. Она мне прислала фото, что у неё получилось. (Опять же, это не исконно русское блюдо, но очень близкое к нам и довольно популярное сегодня в нашей стране). Ей понравилось :)
Спасибо, что дочитали до конца!
Уважаемые читатели! Напишите пожалуйста в комментариях, на какую тему вам было бы интересно почитать интервью с людьми из других стран!
Ставьте лайк, если вам нравятся статьи-интервью с иностранцами!
Спросила у подруги из Англии, что она думает о русских мужчинах: её ответ сразил наповал
