Котлетки из колбасы и сыра получаются очень нежные и безумно вкусные.
А готовить их очень быстро и легко, к тому же из простых ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике.
Приготовьте их на ужин, ваши близкие точно будут удивлены и попросят добавки.
Нам понадобится:
Колбаса 500 гр
Сыр 100-150 гр
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Сухари панировочные
Соль
Специи по вкусу
Приготовление:
Вареную колбасу и лук нарезаем крупными кусками и вместе пропускаем через мясорубку.
Сыр натираем на тёрке.
В фарш добавляем чеснок (через чеснокодавилку), яйцо, соль, специи, сыр и перемешиваем до однородной массы.
Из полученного фарша лепим котлетки, обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле со всех сторон до образования румяной корочки.
Вкусные котлетки готовы!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!