Сегодня готовим нежную творожную запеканку по простому и быстрому рецепту.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.,
Сахар - 50 г. (2-3 ст.л.),
Соль - щепотка,
Творог - 400 г.,
Мука - 50-60 г. зависит от жидкости творога.
Время приготовления - 30 мин.
Начнём!
1. Разогреваем духовку до 180 градусов и смешиваем все ингредиенты вместе.
Мешать можно миксером, а можно и просто вилкой.
2. Выкладываем полученную массу в форму и разравниваем до одинаковой высоты.
3. Запеканку можно украсить сверху ягодами, так я добавила сверху свежезамороженную малину и смородину, и убираем в духовку на 25-30 минут.
4. Достаём из духовки и даём запеканке остынуть.
Получается нежная и вкусная запеканка, в меру сладкая, подавать можно просто так или со сметаной, сгущенкой, сладкими сиропами.
Приятного аппетита! ❤️
Ищите ещё рецепты из творога? Посмотрите мой рецепт творожного хачапури.
