Замечали парадокс? Чем больше в магазинах выбор мороженого, тем меньше хочется выбирать. Появляются новые цвета и вкусы, но при этом портится состав 🙁 А с нормальным составом найдется разве что простой пломбир, но глядя на него, сразу тянет на цвета и вкусы 😁
Если вы, как и мы, разочарованы покупным мороженым, давайте делать его сами! Ловите идею: домашнее ванильное мороженое с пестрой мозаикой свежих ягод и фруктов.
Легкое освежающее лакомство поможет "остыть" в жару. Можно угостить им деток, друзей, самого себя 😁 Готовить будем в специальных формочках в виде эскимо. Также понадобятся палочки и всего 3 ингредиента для мороженого.
Берем упаковку «Ванильного мороженого» С.Пудовъ. Взбиваем смесь с 200 мл холодного молока, пока объем всей массы не увеличится в 2-2.5 раза. Затем нарезаем фрукты-ягоды, выкладываем их в формы для мороженого. Поверх ягод выкладываем взбитое мороженое, и сверху ещё немного ягод. Убираем в морозилку на 3-4 часа для застывания. Готово!
Летом рынки пестрят спелыми ягодами и фруктами. Замораживать можно практически всё, что угодно, поэтому выбирайте свои любимые ягодки. Мы взяли клубнику, смородину, кусочки абрикосов. Также можно положить малину, голубику, персики.
И еще один лайфхак 😉 Чтобы избежать коварных капель на одежде и липких рук (особенно у детей), возьмите бумажные формочки-вкладыши для кексов, сделайте в них небольшие прорези и просуньте палочку мороженого в донышко. Все растаявшее мороженое будет скапливаться в этой «розетке», и потом его так вкусно будет пить 😋
А вы делаете домашнее мороженое? Расскажите в комментариях 👇
