«Я потребляю всего 1200 калорий в день, но килограммы не меняются! Это неправильно. Возможно, что-то не так с метаболической системой». Если вы когда-либо чувствовали или чувствовали это, вы не одиноки. Расстроенным женщинам и девушкам, сидящим на диете, будет недостаточно перестать считать калории. Если вы не можете похудеть, потребляя скудные 1200 калорий в день, зачем вообще пытаться? Это не твоя вина; у вас просто замедленный метаболизм. Наверное, так многие думают.
А как это на самом деле? Неужели у миллионов людей действительно необычно медленный метаболизм? Известные исследователи ожирения отмечают: если у вас есть пациент, который утверждает, что не может избавиться от лишнего веса, потребляя 1200 калорий в день, поместите его в испытательную комнату и кормите его до 1200 калорий в день. Уверяем, он избавится от лишнего веса. Другими словами, проблема обычно не в замедленном метаболизме, а в плохом знании калорий.
Люди часто не умеют считать калории
Исследования в области калорийности показали, что потребители не знают, как рассчитать количество калорий в продуктах. И неудивительно. Данные о калориях, жирах, белках и других питательных веществах были собраны много лет назад, исходя из размера порций, который часто бывает небольшим и определенно не соответствует сегодняшним стандартам. Порция домашнего стейка - 113 г, выглядит бесконечно крошечной перед стейком в 340 г, который подают в традиционном стейк-хаусе. Количество питательных веществ, указанное на упаковке продукта, также не говорит потребителям, сколько именно калорий они фактически потребляют. Исследования показали, что людям нравится читать этикетки на продуктах питания, но они все же не избегают высококалорийных продуктов. Вкус по-прежнему определяет выбор блюд. Другие исследования показывают, что люди склонны есть все, что им подают, независимо от того, маленькие или слишком большие порции. Ученым удалось обмануть даже самих диетологов, которые переедали, получив большую миску вкусного мороженого. Поэтому неудивительно, что людям, сидящим на диете, трудно съесть 1200 калорий в день, когда они окружены таким большим количеством вкусной еды.
Почему 1200 калорий в день?
1200 - это не магическое число. Когда-то был установлен именно такой режим калорийности, и эта традиция сохранилась. Правда в том, что большинство женщин могут легко похудеть, потребляя 1500 калорий в день, а мужчины - до 1800. Вес теряется, когда вы потребляете больше энергии, чем получаете с пищей, поэтому, если вы будете усердно тренироваться каждый день, вы легко можете потерять вес с 1500 калориями. Однако если вы больше сидите, чем активно двигаетесь, вы будете худеть еще дольше, потребляя скудные 1200 калорий в день.
Можете ли вы поверить, что 1200 калорий могут содержать:
1 коробка мороженого.
120 крупных картофельных чипсов.
4 булочки без начинки.
30 стаканов замороженной брокколи (без соуса).
3 стакана хлопьев.
8 банок лимонада.
11 крупных яблок.
Заключение
На упаковке указывается не только пищевая ценность продукта, но и калорийность. Научитесь читать эту информацию. Если в прошлом вы пробовали диету с 1200 калориями, но не сбросили вес, возможно, вы потребили больше калорий, чем думали. Кроме того, большинство людей, сидящих на диете, даже не замечают, что они перекусывают между приемами пищи или иногда употребляют алкоголь, что действительно не помогает им избавиться от лишнего веса. Помните: латте-кофе во время перерыва в работе, конфеты со стола коллеги, бодрящие напитки во время тренировки, немного картофеля фри с детской тарелки - все это тоже лишние калории. Попасть в ловушку калорий очень легко. Если вы хотите получать удовольствие от этих перекусов, включите их в ежедневное потребление калорий. И самое главное, худейте, научившись читать информацию на упаковке продуктов.
ПОНРАВИЛОСЬ. СТАВЬ ЛАЙК. ПОДПИСЫВАЙСЯ. КОММЕНТИРУЙ.
