Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет замечательный холодный суп
состав
свеклу заворачиваем в фольгу
картофель тоже в фольгу
куриное яйца тоже в фольгу, как в мешочек делаем, чтобы было пространство
разогретая духовка 180 градусов, нагрев вверх и вниз, куриные яйца вынимаем через 1 час, картофель через полтора, свекла через 2 часа, все оставляем в фольге остывать, как остынут можно действовать дальше
свеклу достаем
очищаем
натрем на крупной терке в ледяную воду
куриные яйца очищаем мелко, нарезаем и в суп
картофель тоже самое
редиску натру на крупной терке
огурцы мелким кубиком
много зелени мелко нарезаю
сок лайма или лимона по вкусу
чеснок по желанию через пресс
по необходимости доливаем воды, солим ,перчим, добавляем сметану по вкусу ,отправляем суп в холодильник на 4-8 часов настоятся и хорошо охладится и потом подаем
замечательный и освежающий ,украшаем перед подачей по желанию ,друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно посмотреть тут