Быть здоровым - не обязательно дорого. Многие из нас ищут недорогие, питательные варианты, и их можно найти предостаточно! Вот восемь способов помочь вам и вашей семье процветать с точки зрения питания, которые помогут сэкономить ваш бюджет.
При использовании всех способов одновременно, вы можете значительно сократить свои расходы на питание!
Готовьте дома
Готовить дома дешевле, чем есть вне дома. Даже если у вас нет любви к кулинарии, приготовление собственных свежих продуктов - важный навык, если вы хотите питаться здоровой и недорогой пищей.
Если приготовление пищи для вас относительно ново или вы не совсем знакомы с некоторыми ее частями, напишите в комментарии. Возможно, я начну писать и об этом.
Сделайте свою собственную еду "удобной"
Готовые или готовые продукты могут сэкономить время, но они всегда стоят дороже. Пакеты, такие как готовые салаты, нарезанные фрукты и даже тертый сыр, могут начать складываться. Эти варианты экономии времени можно выполнить дома, когда вы планируете свое питание на неделю, используя герметичные контейнеры.
Планируйте свое питание
Планирование питания "на лету" в магазине может быть утомительным. Отсутствие планирования означает, что вы приходите домой из магазина с пакетами вкусностей, но ничего не можете превратить в еду. И размахивая им, когда вы возвращаетесь домой после работы, вы можете с большей вероятностью расстроиться и позвонить или отправиться на вынос.
Планирование приема пищи действительно является лучшим способом здорового питания и предотвращения отходов — и это совсем не обязательно должно быть сложным. В большинстве семей есть пять или шесть любимых рецептов, поэтому начните с того, что вам наиболее знакомо. Сделайте частью своего плана дополнительное приготовление пищи, чтобы взять ее на обед на следующий день.
Составьте список и придерживайтесь его
Без списка вы с большей вероятностью совершите импульсные покупки в супермаркете, особенно если будете ходить взад и вперед по случайным проходам. Планируйте свою прогулку по магазину в соответствии со своим списком — и не ходите по магазинам, когда вы голодны, так как есть большая вероятность, что вы купите дополнительные товары, которые вам даже не нужны.
Сначала используйте то, что у вас есть
Проверьте кладовую и холодильник, прежде чем вы начнете планировать покупки ингредиентов для еды. Можете ли вы приготовить еду из того, что у вас уже есть?
Многие люди тратят еду впустую, потому что покупают больше того, что уже есть на их полках или в холодильнике.
Быстрая инвентаризация также дает вам возможность проявить творческий подход — попробовать что-то новое с тем, что может скрываться в вашем шкафу.
Пересмотреть белок
Мясо, курица и рыба часто являются самыми дорогими товарами в еженедельном магазине многих людей. Разнообразьте свой белок, включив в него гораздо более дешевые варианты, такие как бобовые — чечевица, фасоль и нут, — которые богаты белком и помогут вам чувствовать себя сытыми.
Вам не обязательно становиться вегетарианцем: просто сократите вдвое свое мясо и наполните еду бобовыми-это разумный способ сделать это.
Начните с добавления банки чечевицы и храните в своей кладовой целый ряд консервированных бобовых, готовых к добавлению в салаты, супы и тушеное мясо. Консервированная рыба дешевле, чем свежая, а яйца-еще один отличный и недорогой вариант, помогающий повысить содержание белка в ваших блюдах.
Не покупайте только из-за "специальных предложений"
Покупка дополнительных обычных продуктов, когда они продаются, - разумный шаг, особенно если их можно заморозить или хранить в течение длительного времени. Однако покупка того, что вы заметили в конце прохода, что вы обычно не покупали бы — просто потому, что это за полцены — не является выгодной сделкой. Импульсивная покупка предметов, которые вы или ваша семья обычно не едите, является пустой тратой денег и может побудить вас переедать.
Не увлекайтесь оздоровительными причудами
Вы можете много услышать о том, как вам нужно кокосовое масло, матча и последняя модная и дорогая добавка. Однако многие тенденции в области продовольствия могут быть лишь слабо подкреплены наукой, если вообще подкреплены.
Ни одна пища никогда не продлит вашу жизнь или не сделает вас здоровым — на самом деле важно качество вашего общего потребления. И ни один из этих продуктов не соответствует питанию, которое вы получите, употребляя много овощей и фруктов. Если их купить в сезон, они будут самыми дешевыми и вкусными.
Фрукты и овощи обеспечивают лучшую питательную ценность для организма — и есть так много разных, вкусных способов их приготовления.
Сократите количество отходов и сэкономьте
- Когда нужно отказаться от еды?
Осмотрите пищу, прежде чем выбрасывать ее — если она не плохая, используйте ее и сэкономьте свои деньги. Но если вы не уверены, лучше довериться своим инстинктам. Используй свои глаза и нос. Ищите видимые признаки порчи, такие как плесень, или странный запах. Если это кажется нормальным, то, вероятно, так оно и есть, но если вы сомневаетесь, выбросьте это.
- Как максимально увеличить срок годности продуктов питания?
Замораживайте продукты, которые близки к сроку их использования и которые вы не будете использовать вовремя. Тушите фрукты, которые становятся мягкими, замораживайте бананы, которые становятся коричневыми (но сначала очистите их от кожуры), и готовьте супы или тушеные блюда из вялых овощей.
- Нужно ли уменьшить размеры своих порций?
Покупка, приготовление пищи и меньшее потребление пищи - разумный, позитивный способ уменьшить ваш счет за покупки и талию!
До тех пор, пока упаковка не повреждена и пища не подвергалась сильному нагреву, пища все еще может быть безопасной для употребления после прошедшего срока годности. Самое худшее, что может случиться - качество, вкус или текстура не так хороши.
