Приготовим вкусный пирог к чаю.
Ингредиенты:
- Банка сгущенки - 1 Штука
- Мука - 1 Стакан
- Сахарная пудра - 1-3 Ст. ложек
- Яйцо - 2 Штуки
- Соль - 1 Щепотка
- Сода или разрыхлитель - 1/2 Чайных ложки
В глубокой мисочке взбейте яйца с солью и сахарной пудрой. Добавьте сгущенку и просеянную с содой (разрыхлителем) муку. Взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
Я ещё добавила в тесто клубнику.
Вылейте тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Отправьте в заранее разогретую духовку при 180 гр.
Выпекайте пирог до румяной корочки. Готовность проверьте зубочисткой или спичкой, она должна быть сухой.
Вкусный пирог к чаю, готов! Приятного аппетита.
