В сезон кабачков я готовлю этот салат. Рецепт простой и быстрый. Это угощение не только вкусное, но и низкокалорийное!
Кабачки для рецепта нужно брать молодые. Сейчас у меня на даче как раз созревают кабачки, так что не могу не использовать их для вкусного салата!
Все продукты подготавливаем для рецепта!
Потребуется:
- кабачок
- помидор - 2 шт.
- укроп - пучок
- сок лимона - несколько капель
- уксус яблочный 6%
- масло растительное - для жарки
- соль - по вкусу
- базилик - по вкусу.
Процесс приготовления:
- Кабачок и помидор нарезаем на дольки.
- В чашу к долькам кабачка отправляем соль, специи.
- Дольки кабачка обжариваем на растительном масле.
- В пустую чашу отправляем кабачки, помидор, измельченный укроп, чесночную заправку, сок лимона и уксус. Хорошо перемешиваем!
- Наслаждаемся потрясающим вкусом салата!
Видеорецепт этого салата есть у меня на ютуб канале! Можете посмотреть!
Летние салаты - это то что нужно сейчас! Вы как считаете?!