Всем прекрасного дня и отличного настроения. Сегодня готовлю очень простой и быстрый салат из кальмаров по-корейски. Чаще всего я покупаю готовые кальмары (в соседнем доме расположена лавочка с различными корейскими "вкусняшками"), но, безусловно, такие кальмары можно и самим приготовить. Буду рада, если рецепт придется вам по вкусу).
А вот еще несколько идей простых и вкусных салатов (ссылки на сами рецепты 👇).
Способ приготовления:
Итак, для приготовления салата нам понадобятся всего три ингредиента (не считая продуктов для маринада): кальмары по-корейски, яйца, луковица.
Кальмары мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Лук нарезать тонкими полукольцами (можно еще мельче) и замариновать. Состав маринада: вода, уксус (лучше яблочный), сахар, растительное масло.
Смешать кальмары, яйца, маринованный лук, заправить майонезом.
Ингредиенты:
- кальмары по-корейски-200 г,
- яйца-2 шт.,
- лук репчатый-1 шт.,
- майонез для заправки,
- для маринада: вода, уксус 9% или 6%-по вкусу, растительное масло-1 ч. л., сахар-щепотка)
Приятного аппетита!
Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях. Мне будет очень приятно.
