Если у вас нет аллергии на продукты пчеловодства , а именно на мед, смело делайте напиток по данном у рецепту, он вам 100% понравится.
Такая настойка имеет обалденный аромат, в котором совершенно отсутствует запах спирта. Вкус тоже очень хорош. Такой продукт смело можно назвать праздничным.
Медовая на травах.
Нам потребуется:
- литр дистиллята (или разбавленный спирт) 45%.
- 2-3 ст. ложки меда(или по вкусу)
- 10 грамм дубового сегмента средней обжарки
- по 3 грамма семян кориандра, сушеного чабреца, мелиссы и зубровки.
Готовим.
Для начала нужно подготовить дубовый сегмент. Для этого его заливаем водой на 12 часов. После сливаем заливаем кипятком и кипятим на слабом огне 30 минут. Сливаем и даем высохнуть.
В емкость для настаивания укладываем семена кориандра и все травы. Туда же кладем дубовый сегмент и заливаем все это самогоном.
Герметично закрываем и убираем на 2-3 недели в темное место. Емкость периодически встряхиваем.
По истечении времени фильтруем напиток.
Мед разводим в небольшом количестве теплой воды и смешиваем со спиртовым настоем. Герметично закрываем емкость и убираем на холод на 3-5 дней.
Далее сливаем с осадка, снова фильтруем и можно дегустировать.
Яблочно -медовая.
Для приготовления данного продукта берем ароматные сладкие яблоки!
Нам потребуется:
- 1 кг яблок
- 1 литр самогона 45-50%
- 4 ст ложки меда
Готовим.
Яблоки моем . Удаляем сердцевину и плодоножку. Режем тонкими кольцами.
Укладываем в емкость для настаивания и заливаем самогоном. Закрываем на вакуумную крышку и убираем в темное место на неделю.
По истечении времени мед разводим в небольшом количестве воды. Настой процеживаем и добавляем к нему мед.
Убираем в прохладное место на 5 -7 дней.
Далее аккуратно сливаем с осадка и фильтруем напиток через ватный диск. Напиток готов.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.
Подписывайтесь на мой ЮТУБ канал ! Все самые интересные рецепты и обзоры будут только там!
