Всем большой привет! Сезон кабачков в самом разгаре, рецептов много, очень вкусных мало, поэтому сегодня предлагаю вариант вкуснейшей и нежнейшей запеканки из кабачка. Продукты и рецепт простые, всего немного сил и терпения...Пожалуй приступим!
РЕЦЕПТ:
Куриное филе - 1 шт. (среднего размера)
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Соль, перец, специи по вкусу
Сыр - 70 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе 1 шт. (среднего размера) нарезаю на кусочки
Лук 1 шт. нарезаю кубиками
Морковь 1 шт. натираю на крупной терке
На разогретую сковороду вливаю немного растительного масла и обжариваю все ингредиенты поочередно до готовности
Солю, перчу по вкусу
Добавляю специи (у меня паприка 0,5 ч.л., сушенный чеснок 0,5 ч.л. или добавьте свежий пару зубчиков)
Перемешиваю
Беру форму, смазываю маслом
Кабачок 1 шт. натираю на крупной терке и распределяю на дно формы
Сверху выкладываю обжаренное мясо с овощами
Яйца 3 шт. разбиваю в чашу
Добавляю пару столовых ложек сметаны
Солю, перчу по вкусу
Взбиваю венчиком
Готовую смесь вливаю в форму
Сверху натираю на крупной терке сыр 70 гр.
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 30 -40 минут, до румяного цвета сверху.
Запах и вкус просто потрясающий, семья точно останется довольна....
Друзья, соседи будут выпрашивать рецепты)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Чуть язык не проглотила, когда попробовала... два рецепта из кабачка
Закуска из кабачков.. стоило раз только попробовать, а теперь за уши не оттянуть.
Начался сезон кабачков... Делюсь ходовыми и простыми рецептами на каждый день.
Не успеваю готовить... кабачки выкладываю в форму, заливаю соусом и в духовку....
Чудесные бутерброды на скорую руку
Такие горячие бутерброды разлетаются вмиг, как в кругу семьи, так и в большой компании.
Такой завтрак точно удивит. Сытно, просто и вкусно.
Вкуснятина на завтрак от которого тяжело оторваться.
