Всем привет, друзья и гости моего канала! Хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом жаренной свинины. Просто пальчики оближешь! Ингредиенты, как всегда простые. Когда времени на готовку мало этот рецепт очень выручает. И так..
Ингредиенты :
- Свинина - 700 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Растительное масло - для жарки
- Помидоры - 1 шт
- Соль - 1 ч.л
- Черный перец - 0.5 ч.л
- Хмели Сунели - 1 ч.л
- Паприка - 1 ч.л
- Чеснок сушеный - 1 ч.л
- Стакан воды
Ниже можно посмотреть видео рецепт этого блюда.
Пошаговый рецепт:
В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. Выкладываем свинину нарезанную произвольно. Я нарезала на квадратные кусочки среднего размера.
Обжариваем мясо со всех сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Затем добавляем нарезанный лук и натертую морковь.
Все хорошо перемешиваем и жарим еще минут 5 до мягкости овощей.
Затем добавляем мелко нарезанный помидор.
Жарим еще минут 5. Периодически помешивая.
И добавляем специи. Соль, черный молотый перец, хмели-сунели, паприку, еще я взяла сушеный чеснок, можно добавить свежий и томатную пасту. Все хорошо перемешиваем.
И добавляем стакан воды объемом 250 мл. Перемешиваем.
Убавляем газ и накрываем сковороду крышкой.
Тушим 15 минут. За это время вода выпарится и соус загустеет. Все, наше блюдо готово! Остается добавить зелень по вкусу.
Подавать можно с любым гарниром. Я быстренько отварила макароны. Вкусное, простое и ароматное блюдо без хлопот. Специи, кстати можно добавлять любые. Какие вам нравятся. Если вы готовите на 1 кг мяса, то все ингредиенты увеличиваем в 2 раза. Спасибо, что прочитали мою статью до конца! Приятного вам аппетита! Готовьте легко и просто!
Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста класс. Чтобы больше людей увидели статью. Подписывайтесь на мой канал. Будет много вкусных рецептов.
Здесь вы найдете еще несколько интересных рецептов:
Беру кусок мяса и немного картофеля, раскажу как готовлю полноценное блюдо на обед без заморочек!
БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ .
Рецепт домашнего майонеза. Легко и просто.
ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ | КУРИНЫЕ СТРИПСЫ
Открыла для себя новый способ приготовления яичницы.
НЕОБЫЧНАЯ ВКУСНЯТИНА НА ЗАВТРАК!
Нашла для себя рецепт Потрясающего яблочного пирога из песочного теста!
НЕЖНЕЙШАЯ ГОВЯДИНА В ОВОЩНОМ СОУСЕ!