Всем привет! Этим летом в сети Перекресток появился немецкий пилснер Kaiser, который почему-то не пользуется популярностью среди любителей пенного. Для меня это странно, ведь это напиток от достаточно известной немецкой конторы Kaiser Brau, которая делает качественное пиво. На канале Beer&Travel уже были обзоры на неплохое пшеничное пиво Kaiser Weisse и отличный доппельбок Veldensteiner Saphir Bock (ссылки на обзоре будут доступны в конце статьи). Сегодня поговорим о кайзеровском пилсе:
Банка Kaiser Pils весьма не примечательна и напоминает пиво "Каждый день" из сети Ашан. Странно, но на сайте производителя Kaiser Pils сильно отличается от того, что стоит сейчас у меня в холодильнике: с другим дизайном этикетки и совсем другими ТТХ. Оказалось, что дело в том, что на заводе варят две версии напитка: локальную в стекле и экспортную в жестянке. Очень часто производитель не размещает у себя на странице инфу про свой экспортный ассортимент, но Kaiser Brau сделали исключение. Здесь мы видим уже "правильную" банку, которая в итоге оказалась в сети Перекресток. Я про среднюю банку, большую не видел нигде)))
Здесь же указано небольшое описание Kaiser Pils:
Легкое, сухое светлое пиво. Использование местного баварского сухого хмеля и его тонкая солодовость придают этому легкому сухому пиву равномерно мягкий вкус.
То есть у нас в бокале сегодня будет лёгкая вариация немецкого пилснера, который должен хорошо заходить в жаркую погоду? На момент дегустации за бортом было +33 градуса, условия боевые для проверки освежающих свойств напитка. Приступаем к дегустации:
Kaiser Pils. Немецкий пилснер, abv 5%, энс 11,7%, стоимость 79 рублей за 0,5 в сети Перекресток. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Произведено на заводе Kaiser в городе Нойхаус (Германия).
Я налил напиток специально в маленький бокал, чтобы оставшееся пиво оставалось прохладным в холодильнике. Пена в стакане слабая, быстро уходит. Аромат: зерновой, немного ячменя. Вкус: солодовый, немного медовый, цветочный, переходящий в травяное послевкусие с лёгкой горчинкой. Напиток нельзя назвать плотным, но и водянистым тоже. Пьется очень легко и действительно неплохо освежает. Любители богемских пилснеров скажут, что горечи тут нет, но это не так. Для немецкого пилснера вполне себе заметная горчинка. Получился приятный, немного скучноватый, но сбалансированный напиток, одним из преимуществ которого является цена. Если сравнивать с Wolpentinger Pils за 80 рублей, то Kaiser мне больше понравился. Про СТМ-пиво от Оттингера из кб и Бристоля я вообще молчу - они намного хуже. Моя оценка: 4 фрица из 5.
Всем спасибо за прочтение и подписывайтесь на канал! После окончания дегустации я отправил эту пустую банку в специальный мусорный контейнер с надписью "вторсырье". Теперь я так делаю всегда и вам рекомендую. Так же читайте обзоры на пиво от Kaiser Brau ниже по ссылкам:
#пабд