Найти тему
Записки плохого официанта

В Казани закрыли старейший ирландский паб. Причина - тараканы и крысы.

Закрыли не владельцы, а по решению Советского районного суда Казани. И не насовсем, на неделю.

Об этом пишет "Реальное время", "Казанские ведомости" и, возможно, кто-то ещё помельче.

Что случилось: в Роспотребнадзор по РТ поступило письменное обращение от жителя Казани, в котором тот пишет об антисанитарии в пабе. Специалисты выехали и нашли: рыжих тараканов и свежие признаки того, что в пабе живут крысы.

("свежие признаки" - это эвфемизм для обозначения экскрементов, извините)

Это на фоне неоднократного отравления в ресторане More&More, где в блюдах нашли кишечную палочку.

Как сказал бы Гоголь, вот тебе, бабушка, и гастрономическая столица России.

И вот теперь - ирландский паб, который также находится в самом центре города, на перекрёстке улиц Островского и Университетской, 230 метров от ГУМа на Баумана.

Этот паб в самом деле старейший, все остальные появились уже после него:

- печально известный и ныне уже не существующий ирландский паб "Лепрекон", в котором я работал какое-то время,

- ирландский паб "Тринити", в котором мне организовали что-то вроде мальчишника накануне свадьбы,

- ирландский паб "Белфаст", в котором мы с барменом однажды пили текилу после смены,

- английский паб "Английский паб", в котором я однажды обедал, он закрылся несколько лет назад, уступив помещение заведению "Сплетни", где пьют коктейли и поют под караоке.

Долгое время я думал, что тот старейший ирландский паб так и называется - "Ирландский паб", типа кафе "Кафе" или бар "Бар". Ну потому что вывеска - вот:

Позже оказалось, что паб называется "Дублин", что меня порядком удивило.

В нём я бывал однажды, довольно давно, когда в нём ещё не было принято разводить крыс и тараканов, заведение, по моему простому мнению, ничем особенно не примечательно, самое интересное, что в нём есть - эта композиция:

-2

По моему простому мнению, повторюсь, больше там нет ничего сколько-то примечательного. Я не знаю ни одного человека, который ходил бы в это заведение, о нём не говорят, его не хвалят и не ругают, и если бы не эта новость про тараканов - в актуальном информационном поле о пабе так ничего бы и не было сказано.

Идеальное место для капучино с корицей.

Скорее всего, паб работает на своих постоянных гостей, а также, возможно, на интуристов, что живут в самом центре.

О тараканах и крысах мне мало есть что сказать оригинального. Их не должно быть, понятно.

Тараканы в нормальном заведении - ЧП, я едва ли могу припомнить хотя бы два раза, когда шарагу довели до такого состояния, что там бегают тараканы. Один раз, по-моему, как-то было, но и то я не уверен, что это не ложные воспоминания.

Крысы в заведении - немыслимо, никогда не видел и не слышал. Своими глазами видел несколько крыс на Баумана, на улице, довольно крупных, кстати:

Фото из интернета
Фото из интернета

Вот на этом зимнем фото, изволите ли видеть, видны ворота. Официанты и бармены ближайших заведений по вечерам берут мешки с накопившимся за смену мусором, идут к этом воротам, открывают, заходят во двор. Во дворе стоят мусорные баки с надписями - такое-то заведение, такое-то, такое-то. И выбрасывают - когда в свои, когда в чужие.

И вот там-то крысы и обитают.

Но чтобы прямо в заведении - это уж, извините. как говорится, это самое как-то, ну.

-4

Еда
6,93 млн интересуются